Učinak sastojaka hrane za životinje na učinak procesa granulacije

May 17, 2021

Općenito govoreći, čimbenici koji utječu na granulaciju su izvor sirovina, vlaga u sirovinama, sadržaj škroba, proteina, masti, sirovih vlakana, gustoća rasutog tereta, struktura i veličina čestica materijala i tako dalje.

  1. Veličina čestica:Prašak se rasprsne na finu veličinu, što je korisno za napredak hidrotermalne obrade. Naprotiv, grubo zrnati prah ima nizak kapacitet apsorpcije vode i slab učinak gašenja i kaljenja.

   2. Gustoća rasutog tereta:Masa materijala ima izravan utjecaj na izlaz. Prilikom izrade istih granula i granulirajućih materijala velikog kapaciteta, izlaz je visok, a potrošnja energije mala. Naprotiv, proizvodnja je niska, a potrošnja energije visoka.

   3. Utjecaj materijalnog kemijskog sastava

 1) Škrob:Različiti oblici škroba imaju različite učinke na granulaciju. Površina sirovih čestica škroba je gruba, a otpornost na granulaciju je velika. Kada je sadržaj sirovog škroba visok, prinos granulacije je nizak i kompresijski kalup se ozbiljno nosi. Sirove čestice škroba imaju slabu sposobnost vezanja s drugim komponentama, a konačni proizvod je labav. Kuhani škrob, odnosno želatinizirani škrob, postoji kao gel nakon kondicioniranja i upijanja vode. Gel olakšava prolaz materijala kroz rupe za umiranje i povećava prinos granulacije. U isto vrijeme, gel može vezati druge komponente nakon sušenja i hlađenja, tako da granulirani proizvod ima bolju kvalitetu. U procesu kvalitete, škrobne granule su djelomično oštećene i želatinizirane u procesu parenja i stiskanja tlačnom plijesni i tlačnim valjkom, a viskoznost će se proizvesti, tako da je pripremljena struktura granule precizna i kvaliteta poboljšana. Osim strukture i svojstava raznih škrobova, to je također povezano s finoćom praha. Stoga, kada se koriste kukuruz i sirak kao glavne sirovine, prije peletiranja treba obratiti pozornost na veličinu čestica drobljenja.

  2) Proteini: Protein se zagrijava i deformira kako bi se poboljšala sila lijepljenja.

3) Mast: Ulje svojstveno sirovini ne uzrokuje istiskivanje ulja zbog temperature i tlaka tijekom procesa granulacije, tako da nema veliki utjecaj na granulaciju, a dodavanje ulja ima očite učinke na izlaz i kvalitetu granulacije. utjecaji. Dodavanje 1% masti materijalu učinit će čestice mekšima i značajno će povećati izlaz peletiranja i smanjiti učinak abrazije tlačnog umiranja i tlačnog valjka. Međutim, sirovina sadrži visok sadržaj ulja prije granulacije, a dobivene granule su labave. Količina masti dodana prije granulacije treba biti ograničena na manje od 3%.

  4) Melasa:obično se dodaje u količini manjoj od 10%, može se koristiti kao vezivo, što je dobro za poboljšanje tvrdoće čestica, a njegov učinak ovisi o sposobnosti materijala da apsorbira melasu.

 5) Vlakna:Sama po sebi nema kohezivne sile, ali ako ima previše vlakana i otpor je prevelik, izlaz će se smanjiti i umiranje će se brzo nositi. Materijali s visokim sadržajem sirovih vlakana su labavi i porozni iznutra, tako da treba kontrolirati sadržaj vlage u kalupu. Ako je vlaga previsoka, a temperatura također visoka, čestice će se brzo proširiti nakon izbacivanja iz kalupa i lako ih je razbiti.

  6) Sirovine osjetljive na toplinu:Prilikom dodavanja određenih vitamina, začina i drugih materijala koji se lako oštećuju toplinom, temperaturu granulacije treba na odgovarajući način sniziti i zahtijevati prekomjerno dodavanje kako bi se osigurao učinkovit sadržaj tih sastojaka u gotovom proizvodu.

4. Veziva Neke hrane ne sadrže mnogo škrobova, proteina ili drugih komponenti koje imaju obvezujući učinak, što otežava izradu peleta. Stoga je potrebno dodati vezivo kako bi čestice dosegle željeni stupanj čvrstoće.