Poluautomatska linija za proizvodnju čipsa od 100 kg

 

100kg/h Poluautomatski strojevi za izradu čipsa

 

Uvod:

Mali stroj za izradu čipsa sastoji se od stroja za pranje i guljenje krumpira, rezača krumpira, stroja za blanširanje, stroja za odvodnju, stroja za prženje, stroja za uklanjanje ulja, stroja za aromatiziranje i stroja za pakiranje.

 

Značajke:

1. učinak: 50 kg/h, 100 kg/h, 150 kg/h, 200 kg/h;
2. izrađen od nehrđajućeg čelika;
3. Poluautomatska proizvodna linija za čips je mnogo jeftinija, posebno pogodna za male proizvođače čipsa, niska cijena, brza zarada i vrlo popularna kod svih.

 

Radni proces:

Pranje i guljenje-rezanje-blanširanje –odvodnjavanje –prženje –odmašćivanje- aromatiziranje-pakiranje

• Stroj za čišćenje i guljenje krumpira

Stroj za guljenje koristi tvrdu najlonsku četku za guljenje korjenastog povrća kao što su krumpir, manioka, taro, đumbir itd., uz visoku stopu guljenja i male gubitke.

• Stroj za rezanje krumpira

Rezač se uglavnom koristi za obradu banana, krastavaca, korjenastog povrća kao što je slatki krumpir, lotosov korijen, slatki krumpir, kasava, mrkva, taro, đumbir, krumpir, paprika, itd. Koristi rotirajuću oštricu za rezanje, s dobrom kvalitetom površine rezanja , jednolika debljina proizvoda, svježe rezana površina i bez oštećenja vlaknastog tkiva.

• Stroj za blanširanje

Stroj za blanširanje može zaustaviti aktivnost enzima u voću i povrću, održati jedinstvenu svježu boju voća i povrća, emitirati zeleni miris povrća i zadržati miris i boju.

• Dehidrator

Dehidrator koristi princip mehaničkog centrifugiranja za uklanjanje vlage velikom brzinom rotacije unutarnjeg cilindra.

• Stroj za prženje

Temperatura se može proizvoljno postaviti između 0 i 300 stupnjeva, čineći pržene proizvode delikatnim, mekim, šarenim, mirisnim i ukusnim. Ostatak nastao prženjem automatski se uranja u vodu i zatim ispušta kroz odvodnu cijev kako bi se osiguralo da je ulje za prženje svježe, nezakiseljeno i bez otpadnog ulja.

• Stroj za odmašćivanje

Stroj za odmašćivanje koristi princip mehaničkog centrifugiranja za uklanjanje ulja velikom brzinom rotacije unutarnjeg cilindra.

• Stroj za aromatiziranje

Stroj ima dobru prilagodljivost i učinak miješanja granula, praha, blata, paste, kaše itd., i ima dobro zadržavanje oblika za blokove.

• Stroj za pakiranje

Glavna svrha napuhavanja pakiranja lomljive hrane kao što je pomfrit je osigurati cjelovitost hrane. Ove se namirnice lako sudaraju ili stisnu tijekom transporta i skladištenja, što dovodi do fragmentacije ili lomljenja. Pakiranje na napuhavanje osigurava amortizaciju punjenjem unutrašnjosti pakiranja plinom, poput dušika ili ugljičnog dioksida, kako bi se smanjio utjecaj na hranu tijekom transporta, čime se štiti oblik i struktura hrane i održava u najboljem stanju prije konzumiranja.

 

 

Popularni tagovi: Poluautomatska linija za proizvodnju čipsa od 100 kg, Kina, proizvođači, tvornica, kupiti, jeftino, cijena, na prodaju